Receta de galletas de avena

Galletas de avena.

Ingredientes :

125 gr. De mantequilla,o mantequa de cerdo.

250 gr. De avena.

70   gr. De azúcar moreno

1 cucharada colmada de miel que sea de calidad

50 gr. De sésamo.

50 gr. De pipas de girasol

50 gr. De pipas de calabaza

50 gr. De pasas doradas.

Preparación :

Calentar la mantequilla o la manteca de cerdo , con la miel y el azúcar.

Una vez derretida de mezcla se añade la avena.

Se pone en papeles de magdalena se van rellenando con una cucharilla y se pre-calienta el horno a 180º.

Colocando la bandeja 15 minutos aproximadamente según horno.

Una vez cocido se deja en la bandeja hasta que se enfríe y luego se van cortado a cuadritos.

Se puede poner en una lata de galletas y colocar un papel de horno en cada capa y se guardan mucho tiempo.