ALMENDRADOS

INGREDIENTES:

• 2 CUCHARADAS DE HARINA.
• 200 GR. DE ALMENDRAS EN POLVO.
• 100 GR. DE AZUCAR GLAS.
• 3 CLARAS DE HUEVO.

MODO DE HACERLO:

1. MONTAR LAS CLARAS A PUNTO DE NIEVE.
2. INCORPORAR EL AZUCAR Y AÑADIR LA ALMENDRA
3. CON UNA MANGA PASTELERA IR FORMANDO BOLITAS DEL TAMAÑO DE UNA NUEZ,
4. PONER UNA ALMENDRA CRUDA ENCIMA DE LA BOLITA.
5. COLOCARLAS EN LA BANDEJA DEL HORNO.
6. EN LA BANDEJA DE LE PONDRÁ PAPEL SULFURIZADO

TIEMPO DE COCIÓN  30 MINUTOS

LA TEMPERATURA DEL HORNO A 180º

EL HORNO YA ESTARA CALIENTE.